網友力薦「中式喜餅/大餅/漢餅」名單-全台最優質的大餅店家都在這啦

分送喜餅這件事,在籌辦婚禮的項目中扮演著不可或缺的重要角色,在傳統的文定禮俗當中,喜餅是男方準備聘禮中的其中一項,讓女方可以分送給親友、分享喜訊。儘管越來越多新人想要「一切從簡」,但「挑喜餅」這件事仍然是必做的項目之一。

雖然對於時下的新人來說,手工餅乾、精緻小點心等西式口味的喜餅較受歡迎,但傳統口味的大餅仍然是長輩們心目中的唯一選擇。那麼要如何才能找到符合長輩們心目中的優質大餅店家呢???就讓小編來幫大家收集全台各地的有名大餅店家吧~~!

全台有名的大餅店家都在這啦~~~

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舊振南餅店 JZN Taiwan Pastry

#中式喜餅#大餅#漢餅#宅配試吃#全台門市

舊振南餅店創始於西元1890年(清光緒16年),流淌百年的歲月長河中,我們始終秉持著「喜悅、信任」的精神,藉由手作的精緻漢式糕點,體現漢餅文化的底蘊與傳遞對消費者的尊重與關心。製作過程中,堅持純手工製餅的原則,提供給消費者「食的安心」、「值得信任」的商品,是百年來對消費者不變的承諾。舊振南目前在全國共有20個營業據點,擁有自營的電商,在國際機場的免稅商店也可以買到舊振南的鳳梨酥與杏香酥。「 Taste Local ‧ Link Global」,舊振南致力於推廣漢餅美學與文化,要讓所有海內外的消費者,見識台灣味道與在地特色,朝國際知名漢餅品牌邁進。

地址:點我看各門市據點

電話:點我看各門市電話

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奇華餅家(台灣)

#中式喜餅#大餅#日頭餅#廣式餅皮#台北市

奇華餅家開業之初,只是香港油麻地上海街一家小型糖果雜貨店。 在創辦人黃業榮先生和員工的努力下,奇華餅家逐步多元化,相繼加入嫁娶禮餅、中秋月餅和中西糕點,令奇華漸見規模。 黃業榮先生秉承「貨真價實,如不對辦,原銀奉還」的經營宗旨,因此奇華聲譽日隆,深得遠近顧客認同及讚賞。 隨後奇華更積極拓展業務,除了擴充香港廠房亦於1982年正式進入台灣市場,並於2002年全資自設生產廠房,透過自動化生產技術提升產能,務求百份百管控產品品質。 再經過連串改革,包括轉換商標、為全線產品及門市設計全新形象,為奇華打造成迎合潮流的時尚品牌,成為享譽中外的餅食企業。

地址:點我看各門市據點

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洪瑞珍餅店

#中式喜餅#大餅#彰化

說起『洪瑞珍』之字,在北斗鎮可說無人不知、無人不曉,尤其老一輩人家,更 是津津樂道,若說大部份的北斗人都是吃洪瑞珍長大的,一點也不為過,招牌響 叮噹的老店鋪洪瑞珍,代表著北斗鎮食品工業的一頁發展史,幾乎成了北斗鎮的 代名詞,公司的招牌北斗名產、酥糖、口酥餅、肉乾、酥餅等,訂婚傳統喜餅更 是有口皆碑,遠近馳名。

地址:彰化縣北斗鎮中華路198號

電話:04-8882076 

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日興堂囍餅

#中式喜餅#大餅#漢餅#狀元囍餅#雲林

 [日興堂]狀元囍餅。北港大餅、鳳梨餅、菜頭酥竽、泥酥、蓮子酥、肉鬆餅、冬瓜肉餅、水晶餅、素餅、 咖哩餅、梅香酥、鳳梨酥、清綠豆沙、紅豆沙等等…均遵循 古法,並特別重視健康、衛生、新鮮。其製程從原料的挑選乃至肉餡、表皮製作都仔細推敲拿捏。正可謂斤斤計較,馬虎不得.。早期糕餅製作係以木炭烘烤.如今 由電爐取代,所以在高、中低筋麵粉的選擇就顯得更為重要,關於糖漿的調製,則必須先將砂糖加水再以火慢慢熬成糖漿後存放約一星期左右,等待糖性穩定後,才 能用於和麵粉經過層層嚴密把關,取向健康、衛生、新鮮的標準,才能誕生美味口碑佳的糕餅大家都知道,青出於藍更勝於藍這句話的含意,這正也是日興堂狀元喜餅的寫照。

地址:雲林縣北港鎮中山路3號

電話:0800733779

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江記永安喜餅

#中式喜餅#大餅#苗栗

永安餅舖三十餘年扎實慢工,留存傳統的老味道、老手藝,多層次條理分明、層層疊疊、講究純手感,以人工方式將油酥包進油皮, 讓每一塊餅的背後,散發出真誠的手感溫度,這是我們一直以來用心付出的態度!隨著飲食文化的改變,傳統喜餅演變著注重包裝的西式喜餅,現代年輕人已經忘了中式傳統的好味道,但我們堅持不忘傳承傳統,不斷努力研習創新,堅持保有傳統豐富味道,我們堅持與您們一起分享好美食!

地址:苗栗縣卓蘭鎮上新里13-14號

電話:04-25896600  04-25895656

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開璽喜餅

#中式喜餅#大餅#狀元餅#新北市#板橋

對年輕一輩的人們而言,喜餅就是分享結婚喜悅的方式,但是對於老一輩的人卻不是,因為喜餅象徵著記憶的味道與感動。中式喜餅是代表家庭的延續,也帶我們尋回那段溫暖歲月。為了彰顯品牌,於2016年「開喜食品行」更名為開璽,而餅的溫度依舊在。  

地址:新北市板橋區陽明街104號

電話:(02)2258-6156

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新建成餅店

#中式喜餅#大餅#淡水#老字號

新建成成立於民國四十年,當時還是糕餅店學徒的父親林清鐓先生為創始人,一路走來講究的是手工製作,不添加防腐劑,堅持傳統的好味道,並且不斷隨著時代與顧客喜歡的口味推陳出新,所以在西式喜餅打入本土市場後,新建成依舊能夠歷久不衰。

新建成的產品都是自行研發、製作、銷售,所做的喜餅甜度適中,且不油不膩口感相當的爽口,尤以芝麻蛋黃餅最為著名,其內就包含13種食物原料,變更創新不下百次,香酥餅皮與甜味適中的內餡讓你絕對的滿足,因應現在人的口味,新建成也逐漸加入一些健康、養生的食材,堅持烘焙的精緻可口,傳統的質感。

「只要有華人,就有新建成」這是新建成餅店第二代經營人之一林建盛對新建成的期許。

地址:新北市淡水區公明街42號

電話:02-2629-1180~6 、02-2621-1133  

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紅櫻花食品

#中式喜餅#大餅#HelloKitty喜餅#台北市#新北市#台中市

有些東西,看似簡單,但要純粹天然,絕非易事,而紅櫻花就像阿嬤對咱ㄟ疼愛,純淨樸實。
我是創辦人-許永明,我在紅櫻花,誠摯邀請你來品嚐這份堅持與感動的美味。

地址:點我看各門市據點

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李亭香餅舖

#中式喜餅#大餅#日頭餅#台北市

李亭香位於迪化街至今已124年歷史,這漫長的光陰成就本店漢餅的細緻口感;在這求新求變的世代,我們除了保留傳統的滋味,也致力於新創商品給顧客不同的感受、與台灣製餅的體驗和傳承。

地址:點我看各門市據點

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日香珍餅店

#中式喜餅#大餅#北港

「日香珍」餅店位於北港朝天宮媽祖廟前,為祖父林玉庭創立(現在由第三代傳人經營),百年來一直以「傳統創新、健康、美味」的經營理念,從質料實在的傳統喜餅,到創新味美的狀元喜餅、麻糬禮餅、媽祖平安餅,保留古早味的冬瓜肉喜餅等產品,堅持的是傳承百年老店的服務精神與品質,熱誠親切的服務以不變的誠信為日香珍贏得邁向永續經營的利基!展望未來研發重點,『傳統創新、健康、美味』仍為主要的訴求,有口皆碑的日香珍狀元喜餅,永遠是有情人、有緣人的歡樂伙伴!

地址:雲林縣北港鎮中山路141、143號

電話:05-7835360

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長益喜餅世家

#中式喜餅#大餅#狀元餅#北港

長益食品行瑞福食品行都是源於嘉慶初年開設藏珍糕餅店分號,傳承來自泉州衙口的施石門製造糕餅、米粿雕技,若自老店藏珍算起,有近二百年的歷史。早期以製糕聞名,其產品有龍鳳糕、茯苓糕、杏仁糕,民初則以酵餅、狀元餅、魯肉豆沙、綠豆餅及各式訂婚囍餅行銷全省,頗受好評。狀元囍餅、魯肉豆沙均採用當日清晨現宰溫體豬肉,以本店祖傳灶爐,用廢木材、紙箱等為燃料,配上特殊佐料,以純正綠豆沙來包裹,再以現代科技加以真空包裝,為本店招牌餅。民國八十四年,本店再以芭蕉飴及純正烏豆沙研製成全國首創麻糬餅,風靡全省,又陸續山藥麻糬等產品。

地址:雲林縣北港鎮中山路126號

電話:(05)7832-346‧7837-886

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隆源餅行

#中式喜餅#大餅#百年老店#新竹#北埔

每一樣食材,都是精挑細選;每一道工序,都是繁複費時;每一件商品,都是飽含溫情。隆源餅行,頂著百年老店的金字招牌,自製自銷各式糕餅:蕃薯餅、芋仔餅、擂茶餅、綠豆凸、竹塹餅、鳳梨酥、客式喜餅,經典體現傳統客家文化,也成為觀光新竹北埔不可缺少的一站。
咬下那令人垂涎三尺的蕃薯餅,你吃到的是好客的喜悅,是幸福的分享,是歷史的傳承。隆源餅行深信美味的本質是幸福的分享,多年來努力製造充滿人情的服務及分享的氛圍,贏得有口皆碑的讚譽,正如你所見。

地址:新竹縣北埔鄉北埔村中正路16號

電話:(03)580-2337

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順成喜餅行

#中式喜餅#大餅#彰化

位於彰化縣社頭鄉廣福村社石路760巷247號的「順成喜餅行」,是一家頗具規模的傳統糕餅製作工廠,承接第一代負責人蕭成貴的精神,秉持誠摯的心,帶給食用者最真實的原味,並獻上滿心的祝福。其產品項目豐富多元,舉凡「龍鳳酥餅」、「芝麻核桃酥」、「土鳳梨酥」、各式禮餅以及順應時代流所研發出來的「素餅三牲」,既可用來拜神祭祖,又可享受傳統鳳梨酥的滋味,結合著傳統與現代的精神。如果您懷念傳統口味,抑或是戀眷麥芽的滋味,「順成喜餅行」的出品,相信顧客一定有信心!

地址:彰化縣社頭鄉廣福村社石路760巷247號

電話:(04)8733-288

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明芳珍

#中式喜餅#大餅#漢餅#苗栗

明芳珍與貓裏(苗栗舊稱)的情份深遠,西元1951年,徐正雄先生在苗栗通霄舊址創立了『明芳珍』糕餅店,歷經半世紀,成了許多在地人童年的美味記憶,第二代傳人女婿 王海發 先生,承擔起丈人的古法智慧,​實實在在的傳遞著令人感動的“誠 ‧ 食 ‧ 美 ‧ 味”,憨厚老實的王海發先生,誠懇平淡的說著做餅的堅持:餅皮要純手工拌揉、內餡材料要夠實在、火喉要耐心掌控、人工化學不添加….這些,其實沒有秘方。古法並不難,但能堅持才是最難的。王海發夫妻堅定的憨直精神,誠懇實幹、用誠食真料​​,將祖傳餅藝代代傳味是明芳珍給客人最真誠的感謝。

地址:苗栗縣357通霄鎮仁愛路42號

電話:037-752 287

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喜豐香囍餅

#中式喜餅#大餅#台中

-我們賣餅,也賣記憶。
不是所有回憶皆能深刻動人,偶爾需要某些關鍵為媒介才能喚起,比如一首動人旋律、比如一段綺麗風景、比如一股濃郁香氣、或是一次舌尖上的味道──那是當下的喜悅、期待和感動。 時至三十餘年的今日,喜豐香如同步入壯年時期,在時代浪潮的衝擊中,我們依然是一艘穩穩的大船,承載著難以忘懷的好味道。 這是喜豐香,是你我的美好時光。

地址:台中市沙鹿區北勢里東英路63號

電話:(04)2631-4545

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吳記餅店

#中式喜餅#大餅#高雄

七十七年老字號的魅力,以『真』材實料醞釀、『善』持傳統精粹、『美』味自然雅緻。『真、善、美』傳承『吳記餅藝,永傳心意』的製餅精神與融合文化美學真實寫照。
真誠、真摯、
真情之心製餅,美味相傳,雋永傳世。

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福堂餅行

#中式喜餅#大餅#漢餅#苗栗#百年老店

一家店連結多少情感? 一個人牽引多少人的記憶?一塊餅乘載多少的思念?
一份約定,讓她走入百年家業中,在天際墨色未褪時,揉塑入滿滿的心意與認真,未言其它,純粹相約後的真心。一份動心,帶她走進百年家業中,在紛擾滾滾紅塵裡,維繫著純粹相約的真心,無須多言,了然於心。動心、動人,綿延相牽起的是四代傳承的好味道,是屬於那個時代的堅持、務實與理想。口中迴旋一口甜,暖暖餅香,悠悠情意。一場約定,一份祝福,一個連結⋯
古早肉餅,饌承百年,福至堂前,回味情牽。

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大餅世家

#中式喜餅#大餅#咖哩魯肉餅#基隆

大餅世家」王老闆的外公在台北縣雙溪鄉以製作百年歷史的傳統大餅、喜餅聞名,他師承舅舅的製餅手藝,是家族第4代接班人。他很重視市場買菜的婦人、阿嬤吃過月餅後給的意見,並不斷改進口感、配料,逐漸得到消費者一致的好評。
本店嚐試使用印度咖哩和日本咖哩,相互調配,製作出新的口感,烘焙技術也加以改良,採用兩面煎法,烤到一半時要翻面,吃起來外酥內軟。所製作的咖哩魯肉餅和綠豆魯肉餅,參加2009年台灣省糕餅公會商業同業公會舉辦的台灣糕餅公會月餅評鑑金牌獎,在全台近百家糕餅名店脫穎而出中獲得評審和消費者認同,拿下唯一最佳口味獎以及咖哩魯肉餅也於2010年得到基隆市十大伴手禮殊榮。

地址:基隆市暖暖區源遠路249巷179號之1

電話:02-2459-6668

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北港美達香囍餅專賣店

#中式喜餅#大餅#狀元囍餅#六色囍餅#北港

北港美達香 狀元囍餅專賣店位於北港鎮媽祖廟前為一家歷經悠久老字號的餅舖,且也是北港蔴油製造專家,所生產之蔴油 香、濃、醇。本店推出為北港最有名的狀元禮餅、蔴糬餅、鳳梨餅、素食餅、 六色囍餅、鳳梨蛋黃、核桃蛋黃、鴛鴦對餅、受到大眾消費者喜 愛,不論訂婚、結婚、或送禮都是您最佳選擇。

地址:雲林縣北港鎮中山路135號

電話:05-7825483

官網

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以上19家中式餅店都是網友們力薦的優質大餅店家~如果有想推薦的中式餅店也歡迎大家提供給我們,這樣可以幫助到更多的新人喔 🙂  🙂  🙂 

 

 

 

 

譚編編 | WeddingDay小編

譚編編 | WeddingDay小編

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