【Wedding】場地篇 – 宴客地點推薦:美福大飯店/ W Hotel/ 萬豪酒店(內有新娘場勘表格)

終於人生也走到了這步!

從今年4月決定結婚開始,陸續做功課、迅速敲定了飯店和婚紗工作室,雙方父母見面等等,

才因為工作忙碌而小鬆懈一下,沒想到時間一飛就到了10月。

在討論的過程裡,每一個共識、每一步推進,都漸漸將我們心中想像的婚禮描繪得更具體。

關於結婚的二三事,一時半刻也分享不完!

對一切都還在摸索中的我們來說,要迅速下決定是很難的,所以也來把我們的經驗分享給大家!

 

場地篇

早就耳聞婚宴最難訂的就是場地和新秘,好日子幾乎一年半載之前就會被訂滿了。

偏偏多數長輩看結婚的日子會要挑好日子、要算命,

還好我們比較幸運,雙方家長只要求不要在忌嫁娶的日子舉辦就可以。

因此我們兩人快速選定日期後,就直接進行場地篩選了。

 

決定場地,必須要顧慮預算、桌數、甚至廳的形狀、有沒有柱子、是否有挑高、送客區是否需要與別人共用…等,

因為自己過去的工作必須講求效率,做好事前的評估也可以減少很多看場地時的麻煩,

在查了非常多的官網、網友心得、並融合我們參加朋友婚禮的經驗後,

我整理出了一個詳列表格,記錄最高最低桌數、每桌金額、附哪些酒、各家優缺點…等

(以上是部分截圖,想參考的姐妹可以留言索取表格唷)=> 留言處

一共有10幾家屬意的飯店/場地,然後再依我們的條件去篩選:

  1. 不要會館
  2. 桌數大概需要25-30桌左右
  3. 廳內天花板需要高一些,不能有壓迫感(男友身高186)
  4. 廳內不要被柱子擋到視線
  5. 不想辦在太多人辦過的地點(男友指定)
  6. 菜要好吃
  7. 要有夠長的新娘走道(一方面是想盡可能展現美麗禮服,二方面是男友自己想要獨唱華麗進場)
  8. 戶外證婚/雞尾酒會沒有一定要

經過三輪評估後,我們選擇了3家飯店(W Hotel、萬豪、美福),再聯絡場勘。

 

W Hotel(NT$28,800/桌,小廳低消10桌,大廳低消45桌):

業務人員:Weili Ho 何偉利小姐

聯絡電話:(02)7703-8876/ 0976-330-876

W hotel有兩個廳,都在同一層樓,時尚典雅的風格很很吸引我們。

特別是廳的形狀大且方正,新娘走道很長,外面也有酒會空間。

(如需要的話還可以提供After party場地)

不過很可惜桌數和需求不太符合:

綺麗廳(Great room):可容納10-12桌 –>太小

風尚廳(Mega room):可容納45-66桌 –>太大,若要候補風險大

 

雖然風尚廳可拆廳使用,來容納兩組25桌左右的新人,但飯店一律以包整廳的客人優先。

拆廳客人只能先登記候補,等婚期前半年才能確定是否有場地可用。

這樣的選擇實在太冒險,其它事宜很有可能因此就被拖累了,賭這一把如果出包又找不到備案就完蛋,

就算有登記到,新娘房也不一定能拿到大間的(照片是大間新娘房,小間大約只有一半不到),

加上飯店公共區域的裝潢燈光偏暗又有些霓虹燈,很有電音感…擔心長輩不太能接受,所以只先列入待考慮名單。

 

萬豪酒店(NT$28,900-NT$32,900/桌,低消25桌):

業務人員:Joyce Wen 溫韻芝小姐

聯絡電話:(02)2175-7999 #1222

萬豪也是家氣派的新飯店,當初看到有朋友在這裡辦婚宴,照片拍起來很美,

加上之前因為工作關係來參加一些論壇,也覺得餐點和環境都不錯,尤其是8樓有個室外大草坪,很讓我嚮往!

 

它也是有兩個廳:

8F宴會廳 Garden Villa:可容納25-30桌 –>連接空中花園廊道,草坪和綠牆拍照很美,但宴會廳形狀我們不愛

5F萬豪II廳:可容納25-32桌 –>挑高9.9米,氣派但稍嫌商務,且新娘房動線須穿過另一組新人

 

8樓宴會廳外的草坪,是我一開始想在萬豪的主要原因,

除了草坪之外也有一間類似小教堂的區域可以進行證婚儀式,

另外它拱廊很美,採光也好,

 

可惜宴會廳本身形狀是橫的,最左右兩側的桌會離中央走道很遠,新人進場時賓客容易被擋到。

 

 

5樓的萬豪二廳,則是有兩個小廳,中間有隔板隔起來形成兩個送客區,旁邊還有沙發區讓賓客交誼休憩。

廳本身挑高9.9米還有水晶吊燈,看起來超豪華!不過感覺太商務,沒有我們想要的溫馨感。

 

另外一個讓我們有點猶豫的是,因為同一層同時有兩對新人,即便接待區和送客區是分開的,但還是失去了專屬感,

特別是新娘房除了離場地有點遠之外,因為兩廳的新娘房在飯店同側的角落兩間相鄰,

所以會有新娘動線須穿過另一對新人門口的狀況,還滿尷尬的…

 

美福大飯店(NT$32,800/桌,低消30桌):

業務人員:Frank Lo 羅家民先生

聯絡電話:(02)7722-3355/ 0903-005-057

美福和萬豪的距離非常近,

年初剛開幕時剛好去參加過一場朋友婚禮,當時就對於這家初闖名氣的飯店驚豔了,無論食物或場地或聲光都很棒。

而且三家電話接洽的過程中,最有溫度的就是美福的Frank了。

不管是電話溝通、現場帶看場地,甚至是line裡的溝通,都讓人印象非常好。

永遠記得他是第一位一見到我們就說「來,先坐下喝杯咖啡吧!」消除我們緊繃感、敞開心房的業務,

也是唯一一個用「老公」、「老婆」稱呼我們(即便我們自己都還不習慣這稱謂)的人。

讓人心暖暖的,也整個讓我們很放鬆地進入狀況。

(甚至是後來確認簽約後,他也非常詳細地解說及和我們討論訂結一起的迎娶和文定流程,)

 

場地分為:

2樓大宴會廳:可容納30-45桌 –>格局方正、動線單純,無外人共享,簡直是完美場地!

2樓小會議廳:可容納6-10桌,極少開放

8樓VIP廳:不知桌數,僅對VIP開放

我們很喜歡它的原因是甫進一樓大廳,就可以看到寬闊的挑高大廳+吊燈,

 

兩旁的旋轉梯直上二樓之後就是宴會廳,動線單純,空間開闊也簡單氣派。

  

(雖然8樓也有一個宴會廳給VIP,二樓角落有一個10桌內的超小廳,但通常不會有人使用,可以說一家飯店就只有2樓宴會廳是對外辦婚宴的)

因為這層樓只有一個宴會廳,不會受到其他新人打擾,所以整個空間全是新人獨享。

 

廳內的形狀很方正,挑高7米也無樑柱擋住視野的宴會廳格局很好,

還有環型的360度照片播放螢幕,並使用Bose音響,不管哪桌,欣賞照片都無死角。

宴會廳前的平台直接面對著一樓大廳的吊燈,拍起照很美。(直達一樓的旋轉樓梯也是拍照好景點,拍類婚紗超有氣勢)

另外新娘房就在轉角,探房、換裝什麼都方便,

(新娘房外視野)

特別的是裡面有個轉播電視,可以直接觀看大廳的狀況,

對於犯焦慮症的控制狂新娘(我本人)來說是超級貼心的設計!

婚宴後如需要的話還可以提供After party場地,在樓上的池畔酒吧。

缺點就是停車場的旋轉斜坡挺抖的,轉來轉去賓客容易暈。

 

但總歸來說是個挺好的場地,除了硬體設備優、食物佳之外,

方案內容也有另外兩家沒有的小貼心,例如:

除婚禮當天外,可擇他日作為婚紗拍照場地(飯店會安排小管家一起) –>即便使用到這服務的新人一定很少,但美福就是多為新人想了一點

贈送週年蜜月套房 –>一般飯店只會給當天或前一天的蜜月套房,但美福卻將結婚當下的感動延續到一週年

彌月餐會優惠價 –>不只週年蜜月套房,連寶寶彌月也都顧慮到了

這些很小的細節都是讓新人更暖心、更增加好感的關鍵。

 

三家場勘完之後,

原本很糾結要W還是萬豪的我們,一致毫無懸念的最滿意美福!

雖然價位真的高了許多,但是還是讓人不禁咬著牙納入考慮,經過深思熟慮後還是決定要了!

只是礙於預算,我們希望可以降到28K-30K左右,這樣就算吃土也不需要吃那麼多土…

所以在和Frank討論後,刪減了方案中一些項目(如禮車、小禮等),也調整了菜單,

最後以保證30桌、一桌3萬初的價格談下來。

 

先付20%訂金並訂下日期後,就開始安心籌備其他的瑣碎事情了。

不過美福也有提供一個簡單時間表,說明婚期前2個月須討論哪些婚禮細節、時程如何安排等等。

再次挽救焦慮新娘!

 

 

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譚編編 | WeddingDay小編

譚編編 | WeddingDay小編

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