結婚傳統習俗詳解

20130408004

(照片來源:JYC Photography

結婚傳統習俗詳解

 

三書六禮

  • 聘書:亦稱”訂親之書”,男女雙方正式締結婚約,用於納吉(過文定)時。
  • 禮書:亦稱”過禮之書”,類似禮物清單,之中詳細註記禮物的種類及其數量,用於納徵(過大禮)時。
  • 迎親書:亦稱”迎娶新娘之書”,用於結婚當日(親迎)接新娘過門時。
  • 納采:古時候的婚禮之首,對心宜的女方,延請媒人作謀,謂之納采,今稱「提親」。
  • 問名:男方向女方探問姓名及生日時辰,以卜吉兆,稱之問名,今稱「合八字」、「議婚」。
  • 納吉:問名若屬吉兆,便請媒人致贈薄禮,又稱「過文定」、「送定」或「小定」、「小聘」。
  • 納徵:送定後,奉送禮金、禮餅、禮物及祭品等,即正式送聘禮,稱之納徵,今稱「過大禮」或「大定」、「大聘」。
  • 請期:由男家請算命先生擇日,謂之請期,又稱「乞日」、今稱「擇日」。
  • 親迎:新郎乘禮車,赴女方家迎接新娘,謂之親迎。

* 不過傳統的「三書六禮」已不合時宜。現代人多只保留一些較重要的部份,即是「訂婚」與「結婚」;而傳統結婚禮俗上有個 「過文定」(小聘)為「過大禮」(大聘)之前奏,通常在婚禮前一個月,男家擇定良辰吉日,攜備三牲酒禮至女家,正式奉上聘書;但現今已將大小聘二合為一, 即為「訂婚」節省時間、金額、人力的耗費。

*「掛手指」(台語:帶戒指)的儀式多在訂婚階段,而一般男方會希望能順利一次帶到底;而女方則相反,因為一次帶到底,會有被「押落底」的意思哦。

 

男定過禮&女方回禮

男定過禮
項目 說明
聘金 通常分大聘與小聘,數目應為雙數,並且用紅紙包裝。
訂婚戒子 金戒子或用紅線相繫之金戒子和鑽戒(K金)。
金飾 基本包括金項鍊二條、手鍊(手鐲)二條、耳環一副。
新媳婦應於結婚當天將它們戴上,以示對婆家的尊重。
隨身用品 男方送女方之從頭到尾之用品6件或12件,參考項目包括:
1.皮包 7.耳環
2.鞋子 8.頭飾
3.腰帶 9.化妝品
4.衣料(洋裝或旗袍) 10.針線盒
5.手錶 11.領巾
6.手鐲 12.絲襪
所有的口袋、皮夾、皮包皆須放置紅包。
喜花些許 讓長輩配戴,依輩份不同而有所差異。
金炮燭 包含禮香、禮炮、禮燭、壽金,用以敬神祈福。
需準備二份。
四色糖 包含冬瓜糖、冰糖、金棗、桔餅,表示新人甜甜蜜蜜。
需準備二份。
早生貴子 包括紅棗、花生(長生果)、桂圓、蓮子。
花生可省略,或可只用"紅棗"代表。
米、糖 斗二米(12斤,用米袋裝)、糖仔路(紅糖2包)。
供女方做湯圓之用,取其團圓美滿之意。
桂圓 又稱福圓,是祝福新人圓滿,多子多孫多福氣,興旺之意。
伴頭花/洗手雞+酒1瓶+酒壺 可省略或用紅包代替。
麵線12結 表示千里姻緣一線牽,並有福澤綿長,延年益壽之意。
表示一年二十四個節氣都平安順遂,可準備一打或二打。
喜餅 一般包括大餅、西餅、米香
大餅又稱漢餅,大都以12兩或1斤為購買單位。
西餅即一般西式小餅乾。
米香取俗語『吃米香嫁好尪』之意。
特別禮 魚翅6罐(或12罐) 干貝2盒(或稱斤)
松茸6罐(或12罐) 香菇1盒(或稱斤)
螺肉6罐(或12罐) 鮑魚6罐(或12罐)
特別禮 半豬:用生豬肉半隻,表示豐碩誠懇的敬意,可用相當份量的洋火腿或以紅包代替。
生雞(活雞):閹雞六隻,朝氣蓬勃之意。可用紅包代替。若無閹雞可用公雞代替(閹雞是小公雞就閹,長大後雞羽毛會很豐盛)。若有準備洗手雞則此項可省略。
鮮魚:生鮮六條,表示年年有餘,可用紅包代替。
女方回禮
項目 說明
聘金 若聘金退回或只收小定,媒人自女方家長手中接下,轉交男方家長,放入聘金盒中。
金飾 建議回禮金項鍊、金手鍊、戒子各一,放在珠寶盒中。
隨身用品 女方送男方之從頭到尾之用品12件,參考項目包括:
1.皮夾 7. 襪子
2.皮鞋 8. 手錶
3.皮帶 9. 袖扣
4.領帶 10.襯衫
5.衣料(西裝) 11.禮帽(可用紅包代替)
6. 領帶夾 12.刮鬍刀
所有的口袋、皮夾、皮包皆須放置紅包
回送部分男方聘禮 男方送女方之從頭到尾之用品6件或12件,參考項目包括:
金炮燭回禮一盒。
禮餅回贈數盒(回贈盒數數量為雙數)。
四色糖回禮一盒。
福圓即桂圓,只取兩顆,其餘回禮。
洋火腿、麵線、酒等禮品,可收一半,退回一半。
斗二米:若用米袋裝則回禮時,米袋留一點米及放一個紅包或不留米放一紅包。
閹雞(公雞)六隻應退回三隻(無三不成禮)。
鮮魚六條應退回三隻(無三不成禮)。
豬肉女方可照單收,但帶骨部分須退回。
傳統回禮 油麻菜籽,生炭,藤心,棉(花),袋仔絲,緣錢-放一紅盒內。
肚兜。
紅糖。
男方如送『伴頭花&洗手雞加酒1瓶』,女方須回禮洗手雞及"石榴"與"桂花"二盆。酒1瓶倒出,裝回洗米水(可裝酒壺內),盆景之土面須紅紙覆上,上面放10元硬幣,一對一對擺,總數須雙數。

 

女方嫁妝表

項目 說明
剪刀 蝴蝶雙飛
痰盂 子孫桶
良田萬頃
片糖 甜甜蜜蜜
銀包皮帶 腰纏萬貫
花瓶 花開富貴
銅盆及鞋 同偕到老
龍鳳被、床單及枕頭一對及兩雙用紅繩綑著的筷子及碗 有衣食
七十二套衣服,用扁柏、蓮子、龍眼及利是伴著 豐衣足食
備註 今多有替代品,例如:大箱用紅色皮急或旅行袋替代、小箱用首飾箱替代、痰盂用紅膠桶(用作米矼/衫桶/水桶)替代、銅盆用紅膠盆(用作面盆/衫盆/碗盆)替代,當然不需一日內搬齊所有嫁妝至男家,但最好在結婚正日前齊備。

 

客家習俗

完聘:
男方在迎娶新娘的當日、前一日或數日,備禮品由介紹人陪同送至女方家供祭祖,此一程序叫做完聘。
完聘時所需準備的物品有:有哺儀(為感謝新娘子父母對新娘的養育之恩)、轎儀(是請新娘上轎車之禮儀)及禮品等。客家習俗亦有備「燃儀」、「書儀」、 「祀 儀」、「袂儀」、「阿婆菜」、「廚儀」六禮。目前因時代趨勢改變許所的禮儀都以紅包代替之,也有禮品都折合現金的情形。如必須準備禮品時大致所需準備的東 西如下:

  1. 「金、香、燭、炮」四樣各兩份及「蓮招芋、五穀子、生鐵、炭」包成一包。
  2. 豬、羊、雞、鴨、麵線、皮蛋、魷魚、罐頭、酒、禮餅、喜糖、冬瓜糖與戒指 餅(檳榔與冰糖)等選偶數項。
  3. 桃 竹苗客家人另送「阿婆菜」(雞一隻、豬肉一塊、魷魚一條)給女方的內外祖母每人一付。海路籍客家人則另送「酒壺雞」 (雞一隻、酒一瓶)給女方的舅父輩或 外婆家的長輩親戚每人一份。收到「酒壺雞」的女方親戚,要回贈紅包給新娘,並將盛酒的原瓶,換入淘米的米汁,表示「不空瓶」退回,並且另備一份給女方祭 祖。 婚禮時參加之人員除介紹人外,還有司機與抬禮品之工人(禮品數量不多時就不需要)數人。婚禮禮成之後男女雙方家人都要致送他們紅包以感謝他們的幫忙。而婚 禮時所使用車輛之多寡,則視禮品與陪嫁人數的多寡而定。

婚禮程序禮俗:

  1. 男方所送之禮品出發時與女方嫁奩出發時以及媒人到達男方家時,習慣上都須鳴炮。
  2. 不論訂婚或結婚,男方送與女方的禮品,通常女方都不會全收,禮貌上都要退還一些,以示謙讓。

嫁奩 ㄐㄧㄚˋ ㄌㄧㄢˊ:(陪嫁的財物)。
女方父母為了嫁女兒所陪贈之大小物品,統稱「嫁奩」。通常男方送完聘禮、禮品供女方祭祖後,返程車上就是載運女方嫁奩。
客家人的傳統觀念節儉保守,因此女方嫁奩之物品通常只須準備時下所須日常物品就好,其餘以現金或存款為宜,俟日後有須要時再買,才不致浪費且不實用。一般 新 娘嫁奩的物品不外衣服、鞋襪、櫃子、桌椅、電化用品、交通工具、化妝用品、飾品等物。再者女方習慣上在門簾、枕被上皆會貼上紙幣、每件衣服口袋和每個抽屜 都放數枚銅板(皆為偶數),是為其求吉祥平安。

 

食新娘茶

  1. 台灣南部的習俗,結婚當天宴請至親好友之後,至親好友及賓客為了親睹新娘的風采,因而有要求新娘捧甜茶請長輩親戚的舉動,俗稱「食新娘茶」,而從南部嫁到北部的新娘方大多會在歸寧當天一起舉辦。
  2. 食新娘茶要講究倫理,以長輩至親為先,然後才輪到平輩和朋友,座位也要按輩份安排。新娘奉茶時,通常由媒人陪隨。賓客接受奉茶時,應口唸「四句」吉祥語,俗稱「四句聯」。
  3. 新娘手端甜茶,媒人口唸「新娘出大廳、錢銀滿大廳」,進入廳堂,按輩份、座位大小,依序奉上,然後轉回新房。
  4. 端冬瓜糖、蜜餞或糖果奉敬。
  5. 敬香煙或檳榔。
  6. 拿打火機點香煙。
  7. 收回茶杯,親友贈送紅包。
  8. 新娘贈送禮物給每位參加食茶的親友,如手帕、香皂….等,以示禮尚往來。

 

安床

  1. 擇 吉日於結婚前幾日進行安床,新房的床具要用新的,由好命佬將新床搬至適當位置,在婚禮之前,再好命婆負責鋪床,將 床褥、床單及龍鳳被等鋪在床上,並撤上各式喜果,如紅棗、桂圓、荔枝乾、紅綠豆及利是。安床後任何人都不得進入新房及觸碰新床,直到新人於結婚當晚進房 為止。在結婚當晚,新人進新房後,可讓小孩子在床上食喜果,稱為「壓床」,取其百子千孫之意;若想增添熱鬧氣氛,新郎的同輩兄弟可以鬧新房,古時認為 「新人不鬧不發,越鬧越發」,並能為新人驅邪避凶,讓婚後能夠如意吉祥。
  2. 新婚四個月內,新娘房的鏡子忌借他人之用,同時忌照到別人, 以免分心。因此可以常見嫁妝中附有鏡子的衣櫃或梳妝台,皆有貼上紅紙,需滿四個月才能拆掉。
  3. 床下忌放置雜物。
  4. 陽台上忌栽種爬藤植物,否則兩人感情容易橫生枝節。
  5. 新房裝潢中不適合有玻璃帷幕,否則婚後容易發生外遇。
  6. 新房不適合設在騎樓之上,因為人來人往易衍生亂氣,會影響夫婦感情。
  7. 新婚臥房不適合設在神位的上方,否則容易引來不好的事。
  8. 新婚臥房不適合放置古怪玩物以及擺飾。
  9. 新婚臥房慎防鄰屋尖角沖射,若難以避開,可用窗簾或綠色盆栽阻擋沖煞。

補充:在新房屋頂拉上細線,在綁上一些大大小小的汽球,可象徵新婚生活圓滿與和諧。新房地面建議以淺色磁磚為主,再均勻插入九塊較為深色的磁磚,另外在室內較低處設置2~4盞燈,使燈光向天花板的遠點照射延伸,象徵著天長地久之意。

 

探房

  1. 新娘出嫁第三天,照例由新娘的兄弟(最多1人)帶著餅及紅花探訪新人婚後情形,新郎給其紅包,俗稱「探房」。
  2. 紅花應交給新娘,與出嫁時插的頭花交換插在頭上,表示會「開花結果」,「會生子」。

* 現代禮俗多在結婚當天;新人進洞房後進行探房。

 

歸寧

  1. 新娘出嫁三天便回門,稱為「歸寧」、「三朝回門」、「頭轉客」,含有「成家不忘娘」之意。而新女婿去拜見岳父母,則有向他們表示「感恩戴德」之意,藉以增厚姻親之誼。亦有些人會在婚禮隔天由女方家兄弟到男方家迎接新娘歸寧。
  2. 通 常由新娘的弟妹到新郎家,請新郎新娘相偕回娘家。大多上午接受邀請,中午聚餐,餐畢後新郎拿出一大紅包,相當於一桌 酒席的錢,放置宴桌上,俗稱『壓桌』。日落前回家為宜,俗稱『入門鳥,生查埔』。(新婚未滿四個月忌在外過夜,所以歸寧宴畢,新郎新娘即相偕齊返男 家)*北部習俗,女方於訂婚日宴客;南部習俗,女方於歸寧日宴客(食新娘茶)。
  3. 歸寧時,新郎要帶禮品,如橘子、蘋果(甜蜜)、香蕉(招呼)、椪餅或椪柑(象徵新娘肚皮會漲、懷孕)、酒等禮品(均取偶數),贈予岳家。
  4. 女方應準備回禮:米香、糯米糕、桃餅、六件蜜餞、兩枝有根葉的甘蔗(祝福新人甜甜蜜蜜、透頭透尾)、種子雞一或二對(約二、三個月大的公雞、母雞各一隻,準備新娘生產時進補用)、橘子、香蕉,供新人帶回男方。(現代習俗改將上列物品在結婚日隨禮車帶回男方)
  5. 新 婚後第三天回娘家,稱「頭轉客」;第六天或第十二天回娘家,稱「二轉客」;滿月回娘家,稱「三轉客」;滿四個月也有 再回娘家的習俗。回娘家時,新人 均需攜禮品致贈女方,而女方亦需備禮品回贈。新人帶水果,女方回贈禮品:「滿月」備紅圓(偶數)、米糕等,「四個月」備紅色麵桃(偶數)及其他糕類等。

 

禁忌

  1. 孕婦和帶孝者在婚禮頭一個月內不可進新房。
  2. 有月事之婦女不可在安床後及結婚當晚進新房(新娘除外)。
  3. 婚嫁忌生肖屬虎的觀禮,因虎會傷人,免得因此導致夫婦不和睦或不孕。
  4. 新娘房的鏡子在新婚四個月內忌借給他人,忌照人,因此嫁妝的衣櫃或梳妝台有鏡子都三、用紅紙蒙住,滿四個月始可拆卸。
  5. 新婚四個月內忌在外過夜。
  6. 新婚四個月內忌參與他人婚喪喜慶事物,以免相犯沖。
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